藤沢市 辻堂 湘南のフレンチレストラン
レストラン リッシュ
Restaurant Riche

営業時間のお知らせ

Lunch 113015:00 (14:00 ラストオーダー)
Dinner 1730~ ※神奈川県の要請によって変更

定休日:水曜・第一火曜(祝日は翌日休)

※営業時間およびアルコールの提供の可否についてはお電話にてお問い合わせください。

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今月のメニュー

Premier 地のアオリイカと色鮮やかな旬の湘南野菜

Deuxièm 宮城県産カキのチリメン キャベツ包み

Trioisèm ワタリガニのフラン

Poisson 鮮魚のポアレ、モンサンミッシェルのムール貝ソース

Viande 肉料理 ~ 以下から1品 ~

1. 仏産鴨胸肉のロースト 自家製柚子胡椒ソース

2. 栗豚とフォワグラのパテアンクルート

3. 旭川産エゾ鹿のロースト

4. 特選和牛のステーキ

Dessert デザート ~ 以下から1品 ~

1. 藤沢産ゴールドキウイとゆずのゼリー ヨーグルトムース

2. 洋なしのスパイスコンポート バニラアイスとチョコレートソース

3. リッシュ特製 紫芋のモンブラン

4. 焼きたてリンゴのタルト バニラアイスをのせて
 

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クリスマスメニュー (1223日~26)

Lunch 5,800円(税サ別)

Dinner 9,800円(税サ別)

この期間は上記メニューのみのご提供になります。
メニューの内容はお電話にてご確認ください

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2022年新春Richeおせち

【限定40セット】

《壱の重》

 スモークサーモンと真鯛の手毬風 

 鯖のエスカベッシュ 

 ヤリイカのクスクス詰め 

 蒸しアワビの肝バター

 仏産鴨の冷製とキノコのマリネ

 リエット 

 ユリ根とフォワグラの団子 

 天然海老のマヨネーズソテー

 ズワイガニのキッシュ

 《弐の重》

 藤沢野菜のマリネ 

 パテ・ド・カンパーニュ 

 和牛のローストビーフ黒胡椒風味 

 リッシュの自家製ロースハム 

 和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 

 地鶏とフォワグラのバロンティーヌ

   24,000(税込)

 ※ご予約の受け付けは12月25日まで。40セット限定。お早めにご用命ください。
11月中にご注文いただいた方には栗のパウンドケーキをプレゼント


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クリスマス テイクアウトメニュー

ローストチキン L ( フルサイズ 約4人前 温野菜付)5,000円
ローストチキン M ( ハーフサイズ 約2人前 温野菜付)3,000円
特選和牛のローストビーフ ( サラダ付 200g) 4,500円 ※追加 100g 2,000円
神奈川県産伊勢海老の贅沢ドリア (約2人前) 4,800円
天然海老のドリア (約2人前)2,400円
オードブル10品盛り合わせ (約2人前)6,400円 ※追加1人前 3,200円)


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