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ランチコース  2,200 ～
ディナーコース  3,800 / 5,400 / 8,800～

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★2019年リッシュのクリスマスメニュー★

ご予約受付中！

2019 Xmas

NoëlSpecial Menu

Dîner

Amuse bouche　６種の彩りアミューズ

Horsd'oeuvre　甲斐サーモンと湘南野菜のマリネ

Foie gras　トリュフ香るフォワグラのフラン

Les poisson　オマール海老とホタテのムース　パイ包み焼き

Les viands　和牛のグリルと和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

Avant dessert　とちおとめのソルベ アングレーズソース掛け

Granddessert　リッシュ特製プラリネのブッシュ ・ ド ・ ノエル

Cafe ou the　コーヒーまたは紅茶

8,800+tax

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２０２０年新春Richeのおせち

【限定５０セット】ご予約受付中！

 

《壱の重》

　スモークサーモンと真鯛の手毬風　

　鯖のエスカベッシュ　

　ヤリイカのクスクス詰め　

　ホタテとキノコのソテー　

　地鶏と里芋のバロティーヌ　

　高座豚のリエット　

　ユリ根とフォワグラの団子　

　海老のペスカトーレ　

鴨の生ハム

《弐の重》

　根菜のラタトゥイユ　

　伝統的なパテ・ド・カンパーニュ　

　ローストビーフ黒胡椒風味　

　自家製ロースハム　

　牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　

　リッシュのキッシュ　

　　　２５,０００円（税込）

 ※ご予約の受け付けは、限定数に達し次第、終了いたします。
※お客様がお持ち込みいただいたお重にお詰めすることも可能です。　（12,000円より）

※１２月２５日までのご予約で、３１日午前中の店頭お引き取り、または午後からの配達となります。

※１１月中のご予約には栗のパウンドケーキをプレゼント！

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ー  平日夜限定！　ワインとオードブルのお得なセット  ー

『ワイン・エ・オードブル』 3,000
・ シャンパン1杯＋特選ワイン2杯＋お好みの前菜1品